ちょこっと学べる栄養レシピサイト『なるほど食堂』

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2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ポテトフレークで超簡単!『ごろごろ和牛コロッケ』のレシピ・作り方

「ポテトフレーク」は、お湯で戻すだけで滑らかなマッシュポテトが簡単にできますので、手間のかかるコロッケ作りにうってつけの食材です。 今回は角切りにした和牛と炒めた玉ねぎを閉じ込めた「ごろごろ和牛コロッケ」を作りました。食べごたえたっぷりで、…

サクッパリッ!食感が楽しい♪『豚トロと春雨の春巻き』の簡単レシピ・作り方

パリパリとした皮とサクサクの豚トロ、もちもちの春雨と様々な具材の食感が楽しめる春巻きレシピです♪ 具材にはしっかりと味をつけていますので、醤油などを掛けなくても十分に美味しくいただけます!

旬を味わうとろとろパイ♪『さくらんぼパイ』の簡単レシピ・作り方

パイシートを使って簡単に作ることができますので、ご自宅でもぜひ旬の味わいを楽しんでみてください。とろっとろなフィリングが絶品の『さくらんぼパイ』、あなたも是非お試しを!

驚き!低温調理でしっとり柔らか♪『玉ねぎ麹のローストポーク』の簡単レシピ・作り方

自家製玉ねぎ麹に漬け込んだ旨みたっぷりのブロック肉を、低温調理でじっくり火を通すことで、驚くほどしっとりと柔らかな食感のローストポークに仕上げました♪

ホイップ&カスタードのWクリーム♪『ボンボローニ』の簡単レシピ・作り方

自家製のカスタードクリーム&ホイップクリームのWクリームは絶品です♪ 「揚げパン×クリーム」というと少し胃がもたれそうな感じもしますが、意外と軽い口当たりでぱくぱく食べられますよ。

新生姜がピリッとさっぱり♪『新生姜の肉巻きおにぎり』の簡単レシピ・作り方

新生姜の甘酢漬けがアクセント!『新生姜の肉巻きおにぎり』の簡単レシピ。 ピリッと辛い新生姜の甘酢漬けを炊きたてのご飯に混ぜ込み、旨みたっぷりの牛肉で巻きました。 爽やかなご飯と、甘辛たれを絡めたこってりお肉が絶妙な組み合わせ♪

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