メインの具材には鶏ささみを使用しました。脂肪が少なく、タンパク質が豊富でとってもヘルシー！ 栄養満点でおいしい「鶏ささみの南蛮漬け」、ぜひお試しを！

コチュジャンと味噌などを合わせた調味料できゅうりを揉み込むだけのシンプルさ！簡単なのに美味しくて、箸休めにもってこいの一品です♪

定番野菜のきゅうりともやしを使い、にんにくを利かせたナムル。 にんにくの香りが食欲をそそる、お酒にピッタリの一品♪

さっぱりとした味わいですが、ツナ缶の旨味やマヨネーズのコクが加わるため、満足感のあるサラダに仕上がっていますよ♪

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 いぶりがっこは、秋田県南部を中心に作られてきた燻製たくあんで、ちょっとクセのある香ばしさが特徴です。 秋田の冬は雪深く日照時間が短いため、大根を囲炉裏の上に吊るして室内で燻し、乾燥させる方…

さっぱりとした味わいの「きゅうりの浅漬」。箸休めにぴったりですよね。 今回は、少し変わったきゅうりの切り方をしますよ。実はこの「じゃばら切り」、短時間で浅漬けを作るのにうってつけなんです！また見た目も楽しく、食卓の会話も弾みそうですね♪

きゅうりのシャキシャキ食感と春雨のモチモチ食感、そしてオレガノのフレッシュな香りが楽しめるサラダです！ イタリアではバジル同様、頻繁に使用されるハーブ・オレガノ。料理によい香りを添えるだけでなく、胃腸の調子を整えたり、ストレスを緩和したりと…

食欲をそそるごま油の香りとはちみつ梅のマイルドな味わい、塩昆布の旨味が調和した夏にピッタリの一品♪ ワンボウルで完成するお手軽副菜、ぜひお試しを！

秋田の名物「いぶりがっこ」の燻製の香りとクリームチーズが相性バツグンです♪ 仕上げにブラックペッパーを掛けて味を引き締めました。 まぜるだけでとても簡単に作れて、お酒のおつまみにぴったりです。 是非、お試しを！

なんちゃって棒々鶏！？『きゅうりとささみの胡麻だれ和え』の作り方をご紹介♪ 簡単に作れてしまうのに、しっとり柔らかな「ささみ」とマヨネーズ・味噌・食べるラー油をあわせたやみつきの「たれ」で、まるで棒々鶏のような食べごたえのある一品に仕上がっ…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 カニカマは日本生まれの食品です。 日本のカニカマ技術は海外でも高く評価されており、アメリカ・ヨーロッパ・東南アジアなどでも「kanikama」「surimi」として販売されています。特に寿司（カリフォル…

九条ねぎを使った変わり種キムチ。『九条ねぎのキムチ』の作り方をご紹介♪ 京の伝統野菜の一つである九条ねぎは、通常のネギに比べ柔らかく、風味が良いのが特徴です。キムチの旨辛い味わいと相性抜群ですよ♪ついつい箸が進む美味しさです。

最強の箸休めの簡単おつまみ♪『きゅうりと塩昆布の生姜漬け』の作り方をご紹介♪ さっぱりとしたきゅうりが美味しい季節がやってきましたね！ 今回のきゅうりのレシピは、とにかくさっぱり！箸休めに特化した生姜漬けです。

5分でサッとできる簡単おつまみレシピ♪『きゅうりとちくわのコチュマヨ和え』の作り方をご紹介。 ピリッと辛いコチュジャンとまろやかなマヨネーズのタレがクセになる味わいです。 おつまみや副菜がもう一品欲しいときに重宝しますよ♪

アミの塩辛を使った超本格キムチ『オイキムチ』の作り方をご紹介♪ このオイキムチ、一度食べたら・・・ もう市販のキムチには戻れませんよ！ 簡単に作れるのに、本当に美味しいです♪

脂質が少なく高タンパクなヘルシー食材・鶏ささみを使った簡単おつまみです。 長ネギ・唐辛子それぞれの辛味と胡麻油の香り豊かな中華ダレが癖になる、お酒にピッタリの一品ですよ♪

塩昆布の旨味と鷹の爪の辛味がきゅうりに移り、後を引くおいしさに♪ きゅうりが持つポリポリ食感もたまりません。

食べるラー油とマヨネーズを合わせたピリっとマイルドなタレと、ザーサイのコリコリとした食感がたまらない一品です♪ ３ステップで簡単に作れるレシピですので、副菜やおつまみがもう一品ほしいときにぜひお試しください♪

フレッシュなパセリと玉ねぎで作った爽やかなドレッシングを掛けて仕上げました♪ トマトの「赤」とパセリの「緑」、玉ねぎの「白」の配色が鮮やかで食卓に華を添えてくれる一品です♪

簡単なのに優秀おつまみ♪ピリッとした生にんにくがたまらない！『ザーサイ ともやしのナムル』の作り方をご紹介♪ 5分もあれば簡単に作れるおつまみなのに、こんなに美味しくていいのかと驚くこと間違いなしです！

いつもとはちょっと違う春雨サラダ。新玉ねぎのシャキシャキ感が美味しい『新玉ねぎとカニカマの中華春雨サラダ』の作り方をご紹介♪ 新玉ねぎの他にもカニカマ、人参、かいわれ、ハムと様々な具材を使用しているので食べごたえがあり、彩りもきれいですよ。

ぷちぷちとした食感とほんのりとした塩気が特徴。 他にはないアイスプラントならではの美味しさに、きっとやみつきになりますよ♪

本場韓国の味をおうちで♪アミの塩辛を使った『本格キムチ-カクテキ-』の作り方をご紹介♪ 角切りにした大根のシャキシャキとした食感がおいしい一品です。 作り方は意外とシンプルですので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

春雨・もやしのヘルシー食材を使った『春雨もやしサラダ』の作り方をご紹介♪ 春雨やもやしといったヘルシー食材を使用しながらも、特製ごまマヨネーズたれが満足感をアップさせる、絶品サラダですよ♪

ピーマンを丸ごと食べる簡単和食♪『丸ごとピーマンの焼き浸し』の作り方をご紹介♪あなたはピーマンを調理するとき、その種やワタってどうしていますか？ きれいに取り除いて捨ててしまう方が多いのではないでしょうか。 今回は、あえて取り除かずそのままい…

にんにく好き必見！きゅうりだけの簡単おつまみ『たたききゅうりのゴマにんにく和え』の作り方をご紹介♪ こういったきゅうりのさっぱりとしたおつまみは、お酒の席に一つあると嬉しいですよね。覚えておくと、家飲みで重宝すること間違い無しですよ。

きゅうりだけで作ることができる簡単おつまみ『ピリ辛たたききゅうり』の作り方をご紹介♪ にんにくの食欲をそそる香りと唐辛子のピリッとした辛さ、そしてきゅうりのポリポリとした食感が癖になる、覚えておくと重宝するレシピですよ。

今日は、さっぱりした副菜がほしいときにおすすめしたい一品『きゅうりとカニカマのりんご酢和え』の作り方をご紹介♪ りんご酢を使った副菜はさっぱりとした仕上がりですので、脂っこい料理や濃い味の料理のお供におすすめですよ。

ちょこっと豆知識 うど (独活) は、日本料理に古くから使われている春の食材です。 独特の香りとほどよい苦み、シャキシャキとした食感が魅力です。 生で食べる場合、切ったうどは酢水につけてアク抜きしましょう。これで変色を防ぎ、苦味を和らげます。 今…

３月～５月の間にだけ楽しめる、生わかめ。 生わかめならではのコリコリとした食感と、磯の香りが楽しめますよ。 お店で見かけたら、ぜひ購入してみてくださいね。