らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』

勉強になるレシピサイト。栄養士監修のお気に入りのレシピ、現役の調理師による豆知識。

確約された美味しさ!!『じゃがいもの明太チーズ焼き』の簡単レシピ・作り方

じゃがいもの明太チーズ焼き おつまみ 明太子 マヨネーズ 作り方

 

はやみです。

今日は、おかず・おつまみにぴったり♪『じゃがいもの明太チーズ焼き』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。

 

じゃがいも、明太子、チーズを使った食べごたえのある一品です。

この3つの組み合わせは大変相性が良いので、お好きな方も多いのではないでしょうか。

 

明太子とマヨネーズでしっかり味がついていますのでご飯にもよく合いますし、おつまみにもぴったりです♪

 

家族みんなが大満足の『じゃがいもの明太チーズ焼き』、ぜひお試しを!

 

こちらもおすすめ♪

 

レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪

こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。

 

 

 

 

じゃがいもの明太チーズ焼きの作り方

 調理時間:20分

材料

[2人分]

  • じゃがいも(大) 1個
  • 明太子 70g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • こしょう 少々
  • シュレッドチーズ 70g

 

下準備

  • じゃがいも・・・皮をむき、1cmの厚みで切る。
  • 明太子・・・薄皮がついたまま、一口大に切る。

 

 手順 

  1. 鍋にじゃがいも・水を入れて、じゃがいもが火が通るまで茹でる。

  2. 茹で上がったじゃがいもを耐熱皿に並べる。

  3. 上からマヨネーズ・こしょうをかけ、明太子をのせる。

  4. シュレッドチーズをたっぷりとのせる。

  5. 魚焼きグリルやトースターで、チーズが溶けて焼き色がついたら完成♪

 

POINT

  • じゃがいもは竹串がスッと通るまで火にかける。
  • 明太子の代わりにたらこでも♪

 

 

 

このレシピでおすすめのアイテム

ムソー 松田 マヨネーズ

一度このマヨネーズを試したら、今までのマヨネーズに戻れなくなるぐらい美味しいです。酸味もかなり控えめで、保存料・添加物も入っていない自然なのもオススメポイント♪

辛口のほうが若干マスタードが多め。迷ったら辛口にしましょう!

是非、お試しを!

 

バルミューダ ザ・トースター

トースターといえばバルミューダというほど、有名ですよね!

食パンをトーストするのに特化しているので、これで焼くだけで絶品トーストになりますよ♪

 

 

ネクストフーディスト

 

 

最後までご覧いただきありがとうございます。

レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

     

TOP