はやみです。
今日は、にんにくと明太子をたっぷりと使用した『明太ガーリックトースト』のレシピ・作り方をご紹介します。
明太トースト、お好きですか？
今回のレシピでは明太ソースに、みじん切りのにんにくを加えて香り高く仕上げてみました。
たっぷりの明太ソースとにんにくの香りで、ご満足いただけること間違い無しのレシピになっていますので、ぜひ作ってみてくださいね！
以前、Instagramでは動画で作り方をご紹介しました。
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明太ガーリックトーストの作り方
調理時間：7～8分
材料
［1人分］
- 食パン（4枚切） 1枚
- A.にんにく 1かけ
- A.有塩バター 20g
- B.明太子 40g
- B.マヨネーズ 25g
下準備
- にんにく・・・みじん切りにする。
- 明太子・・・薄皮を外しておく。
手順
- 耐熱ボウルににんにくと有塩バターを入れ、電子レンジで溶かしバターにする。
- ボウルにBの明太子とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 食パンに1のガーリックバターを塗る。
- 上から2の明太マヨネーズを塗り、オーブントースターで焼いたら完成♪
POINT
- ガーリックバターが食パンの中まで染み込むように、食パンに切れ込みをいれるのがおすすめ。
- にんにくは、国産か香りの強いスペイン産を使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
バルミューダ ザ・トースター
トースターといえばバルミューダというほど、有名ですよね！
食パンをトーストするのに特化しているので、これで焼くだけで絶品トーストになりますよ♪
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