野菜たっぷり♪キャベツとカニカマのスパイシーマヨサラダのレシピ・作り方

キャベツ　カニカマ　サラダ　マヨネーズ

こんにちは。はやみです。

今日は、チリパウダーがアクセント「キャベツとカニカマのスパイシーマヨサラダ」の作り方をご紹介します。

マヨネーズに粒マスタード・チリパウダーを加えることで、スパイシーで最後まで飽きずに食べることができますよ♪

今回は、キャベツ・カニカマ・コーン・きゅうりを使いましたが、お好きな野菜や旬の野菜を使ってくださいね。

是非、お試しを！

［2～3人分］

〈調味料〉

STEP

〈キャベツ〉
沸いた湯に入れ、30秒茹でる。

茹で上がったら、流水で冷却する。

水気をしっかりと切る。

STEP

〈きゅうり〉
千切りにしたきゅうりを、塩をふたつまみ加えて軽く和える。
10分置いたら、流水で塩を流す。

水気をしっかりと切る。

STEP

ボウルに調味料をすべて入れ混ぜ合わせる。
具材の水気をよく絞り、調味料と和える。

味が薄くなってしまうので、しっかりと絞る。

STEP

味見をし、薄かったら塩で味を整える。

盛り付けたら完成♪

ポイント

本レシピで使用したチリパウダーです。

辛さよりもスパイスが効いていて、一振りするだけで味がガラッと変わりますよ♪

瓶もおしゃれなので是非！

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「このお皿いいな、どこのだろう？」「なんのフライパン使ってるのかな」と興味を持たれた方は、是非ご覧になってくださいね♪

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らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』