前々から気になっていたチーズを買ってきたので、ご紹介します。
究極のフレッシュチーズ『ブッラータチーズ』
ブッラータチーズは、細かく切ったモッツァレラチーズとクリームをモッツァレラチーズで包んだ、フレッシュチーズです。
ブッラータとはイタリア語で、「バターを入れた」という意味。
その名の通り、クリーミーでチーズ好きはハマること間違いなし!
ブッラータのおすすめの食べ方
ブッラータはクセがなく、クリーミーとろとろなチーズなので
まずはそのまま食べてみてほしいです。
濃い味付けよりはチーズが主役になるような料理に合います。
サラダやパスタ、ピザがいいのではないでしょうか。
パスタにのせるとは・・・贅沢ですね!
ブッラータチーズはどこに売ってるの?
今回はKALDIで購入しました。人気で売り切れていることが多いので
見つけたら買っておきましょう!
冷蔵のチーズ売り場ではなく、冷凍なのでお間違えなく。
価格は125gで656円とちょっとお高めです。
他にも成城石井やイオンにも売っているみたいです。
是非お試しを!